待たせたね～！

3月29日(金)　23.1℃／13.5℃

未明までは激しく降っていた雨でしたが、朝はスッキリと晴れて日差し指す青空が広がっていた。
「雨後の筍」を期待して山越えの道の駅へ。
山里の丘には風力発電の風車が回るか回らないかして動いていた。
透ける青空には幾重もの飛行機雲がたなびき、クロスするはクロワッサン。
広がる茶畑は若草色に萌えていた。所々に群がる人々は、1週間から10日後には茶摘みするための寒冷紗をかけ、被せ茶の一番茶の準備です。
里山にはジャガイモの茎も伸び始めていた。
通りがかりの知覧平和祈念館のサクラは7~8部咲き。
鹿児島気象台が桜の開花を発表(平年より3日、去年より5日遅かった)
東京も今日開花(平年より5日、去年より15日遅かった）、東京は待たせましたね。

タケノコは朝掘りののがあり、8本買いました→濃い目に味付けして冷凍で一年分のストックOKとの事。
タケノコとワカメの炊き合わせに焼酎も美味い！